初めて

先週木曜日、夏になったんで、鱧でも食べにいきましょうということで、会社の同僚と鱧のコース料理を食べにいきました。

鱧のコースは初めて何か出てくるかと～っても楽しみでした。

鱧といえば、今まで梅肉で食べること以外にしらなかったんですよね。今回は、蒲焼、南蛮漬け、サラダ、天ぷら、鍋（しゃぶしゃぶ）っていろいろいただきましたよ。

コースの最後は、鱧しゃぶ（つまりなべでしゃぶしゃぶするか、鍋にいれて食べるやつです）切り身をいれると、フワってなって、柚子胡椒といっしょにつゆにつけていただくんですが、初めての体験でたのしかったし、おいしかったです